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芋儿烧鸡的做法

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芋儿烧鸡

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初三在大舅家吃午饭～～大舅是wuli家的厨神！！做的芋儿烧鸡草鸡好吃啊(੭ु˶˭̵̴⃙⃚⃘᷄ᗢ˭̴̵⃙⃚⃘᷅˶)੭ु⁾棒棒哒！！！

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡公半只

、

菜籽油适量

、

芋头 300f

、

金宫烧鸡公料 1袋

、

老姜 50g

、

当归 20g

、

八角 3个

、

香叶 15g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把半只鸡切块，用水煮到八分熟。煮的时候加入少量姜片。
步骤2/6 点击查看大图
芋头洗净，切成小块，用锅蒸到七分熟。
步骤3/6 点击查看大图
加入烧鸡公料，翻炒8—10分钟。可加入当归，香叶，八角一起翻炒至香味融入。
步骤4/6 点击查看大图
倒入1500毫升水，开始煮。煮开后，倒入蒸到七分熟的芋头。
步骤5/6 点击查看大图
一起煮20分钟左右。
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✨完成❗✨装盘✨

小贴士

放入烧鸡公料翻炒的时候加上当归，香叶和八角一起翻炒，鸡肉会更美味哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-30

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