东坡肉
- 
                                                步骤1/6
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
选精五花肉800g,清洗之后切成4厘米左右见方块,然后用棉线从四周捆好
 - 
                                                步骤2/6
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
取砂锅在锅底刷一层油,码上香葱和姜片,锅底一定要铺满,否则会粘锅
 - 
                                                步骤3/6
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
肉皮朝下码放好
 - 
                                                步骤4/6
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
一次性加入黄酒、生抽和冰糖,开火。锅开后改文火慢炖一个小时,一个小时后把肉翻过来再煲15分钟即可,文火慢炖不会糊锅哒。
 - 
                                                步骤5/6
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
撰写制作步骤
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
撰写制作步骤
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-25
东坡肉的相关分类
东坡肉的相关推荐
- 
                  
                   
                                         杭州东坡肉
1052077人看过 - 
                  
                   
                                         ㊙️只想私藏的红烧肉(/东坡肉)
546716人看过 - 
                  
                   
                                         酱香饼:能开店的配方
17182296人看过 - 
                  
                   
                                         超美味的油焖大虾
22335704人看过 - 
                  
                   
                                         脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12367644人看过 - 
                  
                   
                                         家常版红烧肉(超详细)
1149236人看过 - 
                  
                   
                                         红烧茄子
71905801人看过 - 
                  
                   
                                         #肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12898447人看过 - 
                  
                   
                                         糖醋排骨
36042322人看过 - 
                  
                   
                                         鱼香肉丝,感觉可以开店了
5142976人看过 - 
                  
                   
                                         #夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16907111人看过 - 
                  
                   
                                         鱼香肉丝
6874412人看过