杏鲍菇培根卷
今天的菜品---杏鲍菇培根卷，食材只有两样，只需很简单的材料就能吃到西餐的美味，家庭制作也属于上手很快的一道菜肴， 它即可当下酒菜也可平时当零嘴来食， 还能当菜用来下饭。 如果招待客人，呈上此道菜豪不逊色西餐大厨，会给你增分不少呢。
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步骤1/8
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准备好原材料；
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步骤2/8
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杏鲍菇用刨皮刀刮成片；
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步骤3/8
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杏鲍菇放入锅中焯水， 加入少量的盐；
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步骤4/8
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焯好的杏鲍菇片加入适量的盐和黑胡椒碎， 拌均匀；
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步骤5/8
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培根上面平铺杏鲍菇， 然后卷起来；
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步骤6/8
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卷好杏鲍菇卷用泡过水的牙签固定；
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步骤7/8
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将卷好的杏鲍菇培根放入空气炸锅筐中，设定温度180度， 10分钟就完成了。
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最后一步
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端上桌了。
1. 用刨皮刀能将杏鲍菇很快的刨出均匀厚度的长条片； 2. 杏鲍菇进去简单处理， 焯水后再加入调味料腌制； 3. 牙签先用水泡过， 再将卷好的杏鲍菇培根卷固定， 最后放入空气炸锅中炸熟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-25
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