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春卷的做法

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春卷

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春卷春卷欠了很久拔草了自己动手美味无比孩子吃的也开心

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瘦肉或者去皮五花肉适量

、

胡萝卜半根

、

豆腐干 6块

、

白菜 6片

、

粉丝一把

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
瘦肉切小丁不要太细小放盐胡椒粉花椒粉糖料酒酱油姜蒜调味最后放点玉米淀粉拌匀后倒油盖住肉腌一会
步骤2/13 点击查看大图
粉丝用水泡软胡萝卜豆腐干都切丁不要太小白菜焯水挤干水分切小丁备用
步骤3/13 点击查看大图
锅里放一点油烧热下瘦肉丁炒至断生关火沥油
步骤4/13 点击查看大图
放入胡萝卜煸炒一下放点盐
步骤5/13 点击查看大图
依次放入白菜豆腐干切断的粉丝放盐胡椒粉花椒粉糖酱油蚝油调味全程小火炒匀就可以关火了陷料就做好了可以尝尝咸淡稍微咸一点好放在一旁备用
步骤6/13 点击查看大图
春卷皮买的撕开一个个备用
步骤7/13 点击查看大图
放入陷料卷两三次
步骤8/13 点击查看大图
两边折起来抹水淀粉粘住
步骤9/13 点击查看大图
反过来封口也用水淀粉粘住春卷就包好了
步骤10/13 点击查看大图
说要包的鼓一些
步骤11/13 点击查看大图
放油锅里炸金黄就好啦
步骤12/13 点击查看大图
欧啦
最后一步点击查看大图
好吃宝贝吃了3个

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-24

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