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年年有余（清蒸黄花鱼）

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麦子老妈

清蒸黄花鱼是江苏省传统的特色名菜，属于苏菜系。年夜饭上的压轴菜肴，年年有鱼！好彩头！
食材清单 加入采购清单
黄花鱼 1条
、
色拉油 适量
、
蒸鱼豉油 4勺
、
姜片 3片
、
葱 2棵
、
盐 少许
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

蒸鱼的时候记得等水烧开后再放入鱼盆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-24

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