鸡腿菇肉渣炒饭
浏览 3.2万 · 收藏 86
将做法保存到手机
家里人大多不吃肥肉,所以平时做饭都会把比较肥的肉切下来熬成油备着炒菜用,一来可以和植物油换着吃,营养更加均衡,二来也是节约粮食避免浪费。 熬过油的肉渣特别香,用来做炒饭再好不过。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
将肉切成肉丁熬成油,捞出肉渣。我一般不会将肉熬的太干,这个看个人口味。
-
最后一步
点击查看大图
将鸡腿菇切丝下锅和肉渣一起炒出油盛出;锅里下之前熬出的猪油,把剩饭倒入锅内炒,下鸡蛋一起炒,炒开后把肉渣鸡腿菇倒进去翻两下就好了。
小贴士
既解决了肥肉,又解决了剩饭,还余下好多猪油。一举三得!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-23
换个做法
鸡腿菇肉渣炒饭的相关分类
鸡腿菇肉渣炒饭的相关推荐
-
麻香红薯糯米饼
1997477人看过 -
香煎鸡腿菇
94822人看过 -
西红柿烧茄子
123010人看过 -
空气炸锅烤红薯芝麻球
2401185人看过 -
山楂银耳羹#舌尖上的乡村同款美食#
161820人看过 -
#放假请来我的家乡吃#口蘑烤蛋
257841人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#土豆丝炒肉
147799人看过 -
没人能拒绝的专属于冬天的羊排炖萝卜
13956人看过 -
土豆胡萝卜炖鸡翅(宝宝辅食)
368981人看过 -
温补润燥——红枣百合雪梨糖水
979011人看过 -
干锅有机花菜
12643266人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
266501人看过