火腿豌豆苗
春节就快到了，准备团圆饭时，有大鱼大肉了，蔬菜类的菜肴也是不能少的，一款火腿豌豆苗非常适合春节食用。清爽的豌豆苗和金华火腿搭配，口感爽滑，清爽的感觉中带着火腿丝的咸鲜香，妙不可言！
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步骤1/9
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准备豌豆苗和金华火腿
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步骤2/9
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豌豆苗洗净中间切一刀备用
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步骤3/9
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火腿切成丝
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步骤4/9
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锅烧热后倒入适量油，放入豌豆苗翻炒片刻
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步骤5/9
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放入火腿丝
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步骤6/9
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淋入1勺料酒翻炒均匀
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步骤7/9
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加入适量盐和鸡精调味即可
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步骤8/9
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装盘
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最后一步
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成品
适当淋入料酒可以去豆腥味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-14
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