韩式海带汤
韩剧中，每当生日必喝海带汤。在韩国，海带汤是韩国孕妇产后的补品，同时代表着韩国人对母亲的敬意，纪念母亲生育的痛苦，韩国人认为藻类有益产后的调理，于是有食海带的传统，海带汤被视为滋补圣品，价格便宜又营养丰富。 海带含丰富的蛋白质，维他命a，矿物质，易于吸收，对身体有莫大的益处。另外，海带含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，今天就用利仁电火锅做一锅海带汤吧。
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步骤1/8
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准备食材。
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步骤2/8
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猪肉馅用料酒，生抽，腌制10分钟。
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步骤3/8
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海带提前泡发，清洗干净。
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步骤4/8
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利仁电火锅调至三档火力，锅内倒入适量食用油，下入肉馅煸炒。
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步骤5/8
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肉变色后，加入葱姜末爆香。
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步骤6/8
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加入海带翻炒均匀。
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步骤7/8
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加入适量水，熬煮20分钟。出锅前撒盐调味，滴几滴香油。
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最后一步
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利仁电火锅三档火力调节，它的'三味真火'技术，真正的做到大、中、小火、火力调节，在烹饪过程中给予最合理的温度与火候，使得不同食材的营养充分释放。
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发布于 2017-01-11
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