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自制麻辣烫的做法

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自制麻辣烫

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有时候嘴馋想吃，但是外面不卫生，还不如自己动手，既有乐趣又便宜卫生。我只用了火锅底料和自己想吃的食材，下锅一起煮即可，十分方便，特别适用于初学者，马上要过年了，不会做饭的的小伙伴也可以在年夜饭上大显身手。

食材清单加入采购清单

火锅底料半块 150g

、

土豆一个

、

藕一节

、

素鸡一根

、

土豆粉一包

、

海霸王香菇贡丸一包

、

冻豆腐四块

、

米虾饺两块

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备一袋火锅底料，我用的是秋霞牌的，其他的牌子都可以，我一个人吃所以只用了一半，如果一家人吃可以用完一包。
步骤2/8 点击查看大图
准备好土豆，藕，素鸡，切片。以及冻豆腐，米虾饺。
步骤3/8 点击查看大图
土豆粉
步骤4/8 点击查看大图
香菇贡丸
步骤5/8 点击查看大图
锅里放一点油，烧热，放入火锅底料，让其融化。
步骤6/8 点击查看大图
倒入适量清水，并且先放入不容易熟的香菇贡丸土豆片等，后加入藕土豆粉等。
步骤7/8 点击查看大图
等到快要熟了可以加入一点豆芽，如果味道不够足，可以自己加点盐，最后洒点葱花，或者芹菜，香菜。
最后一步点击查看大图
美味的一锅麻辣烫就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-11

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