牛奶曲奇
过年了做点曲奇送人吧!
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步骤1/9
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黄油软化,杏仁粉,低粉过筛备用。
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步骤2/9
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黄油打发成乳化状。
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步骤3/9
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加入糖粉,盐拌匀后打发到蓬松发白。
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步骤4/9
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分次加入牛奶打匀。
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步骤5/9
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加入过筛的粉类拌匀。
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步骤6/9
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面糊装入裱花袋,我用的是三能7092花嘴。
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步骤7/9
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刚好一盘的量。
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步骤8/9
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烤箱中层,170度,15到20分钟。
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最后一步
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发酵黄油比较好吃。
根据挤出来的花型不同,烘烤的温度就不同,我这个花型用了20分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-10
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