东北麻花
一直喜欢这款麻花，因为是发面的，比那种脆脆的麻花少了一份香腻，比早餐油条又增添了一份脆甜，两者取其中，让人欲罢不能。
-
步骤1/5
点击查看大图
将面粉，发酵粉，盐放在一起，用温蜂蜜水搅拌成棉絮状揉和在一起，尽量面要和软一些
-
步骤2/5
点击查看大图
面揉成团后放入黄油，也可换成橄榄油，这样更健康，但我个人喜好放黄油，有一种奶香味
-
步骤3/5
点击查看大图
揉成光滑柔软的面团用面包机发成两倍大
-
步骤4/5
点击查看大图
切成小长条揉成细长条拧成麻花，切的条大小不一所以麻花有大有小。拧好的麻花二次发酵，看再次膨胀后就可以逐一炸制
-
最后一步
点击查看大图
炸好的麻花，酥软香甜，满屋飘香，一早配上自己做的酸辣小馄饨，幸福不过如此。
面一定要和软一些，拧麻花时面黏手的话，将橄榄油涂抹在手上去搓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-08
东北麻花的其他做法
东北麻花的相关分类
东北麻花的相关推荐
-
豆腐丸子（外酥里嫩）
145614人看过 -
羊肉粉
139400人看过 -
【雪媚娘】像夏天吃着冰淇淋～
377278人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#青龙白虎汤
133442人看过 -
#中小学生营养餐#清炖鸡汤
124937人看过 -
东北传统猪肉豆腐丸子
30474人看过 -
豆腐丸子
65517人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#干炸丸子
152761人看过 -
老式江米面油炸糕
174013人看过 -
爆炒牛肚丝
277016人看过 -
沂蒙炒鸡
3204253人看过 -
东北大麻花
53539人看过
