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农家粉蒸肉

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心不二
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米粉 适量
、
生抽 两勺
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
花椒面 适量
、
香油 一勺
、
自制豆瓣酱 两勺
、
白糖 一勺
、
五花肉
、
鸡精 适量
、
小土豆 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

我是用的我家自制的豆瓣酱，可以用郫县豆瓣酱代替。因为放了豆瓣酱和老抽。所以放盐的时候先少放点，不够再加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-31

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