香辣茄子豆角
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妈妈给我寄了一大包自己晒的辣椒，随便做个菜都是超级美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子豆角切条，锅内倒多油，放材料进去炸，茄子炸软，豆角炸熟。
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步骤2/5
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捞出沥油，装盘备用。
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步骤3/5
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倒出炸茄子豆角的油。锅内底油小火炸香切碎的大蒜和干辣椒。
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步骤4/5
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倒入茄子豆角，加盐，鸡精，蒜叶，翻炒均匀起锅。
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最后一步
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最近大蒜容易发芽，上网上买了袋营养土给埋了，只要浇水就长大了。平时炒菜用着好方便
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-25
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