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鲜肉香菇饺的做法

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鲜肉香菇饺

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冬至到了，和和美美一家子，热热闹闹吃饺子，快快乐乐暖肚子，冬至节气好兆头，祝大家冬至快乐！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

后腿肉 500g

、

香菇 13朵

、

姜末少许

、

胡椒粉少许

、

盐 2克

、

料酒少许

、

鸡精少许

、

饺子面粉 1000g

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
后腿肉剁碎，放入少许料酒、盐、鸡精、姜末、胡椒粉调味。
步骤2/7 点击查看大图
干香菇提前泡发，切碎，拌到肉馅里。
步骤3/7 点击查看大图
饺子面粉揉好，搓成长条。
步骤4/7 点击查看大图
切成几子
步骤5/7 点击查看大图
擀成圆皮，开始包饺子咯（这一步相信大家都会，不用细说）
步骤6/7 点击查看大图
多包了些，吃不完可以放冰箱冷冻。
最后一步点击查看大图
开吃喽。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-21

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