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红烧竹笋

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铭@颜

冬至了，一个人懒得包水饺了，做个红烧竹笋犒劳一下自己也不错
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竹笋 400g
、
辣椒面 3g
、
姜末 5g
、
酱油 10g
、
冰糖 5g
、
醋 5g
、
葱花 5g
烹饪步骤
小贴士

笋要泡6个小时左右，中间换一两次水，因为笋本来就含盐，炒制的过程中就不要再加盐了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-21

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