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咖喱饭的做法

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咖喱饭

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又想偷懒又想吃好的时候咖喱饭其实是个不错的选择

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆适量

、

胡萝卜适量

、

口蘑适量（可以选择不放）

、

猪肉适量

、

咖喱块 2块

、

牛奶 20ml

、

洋葱适量

、

青瓜适量

烹饪步骤

步骤1/10
土豆和红萝卜切成同等大块
步骤2/10
先把红萝卜放入热水煮5分钟后再加入土豆煮10分钟（因为土豆比红萝卜的水分多所以土豆易熟）
步骤3/10
把煮好的土豆和红萝卜捞出并沥干水备用
步骤4/10
把洋葱切丝猪肉切片
步骤5/10
热油锅放入洋葱爆香后再放入猪肉快速翻炒下
步骤6/10
把备用的土豆和红萝卜放入后并倒入水
步骤7/10
水煮至沸腾后加入咖喱块并不停的翻炒
步骤8/10
煮至稍微有点浓稠后并加入牛奶或者椰汁
步骤9/10
然后大火收汁
最后一步
切青瓜摆盘~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-19

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