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宝宝辅食之爽滑鸡蛋羹的做法

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宝宝辅食之爽滑鸡蛋羹

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时间过得真快，我由一枚孕妇荣升成为两个宝宝的宝妈，度过了6个月的喂奶期，宝宝们也到了添加辅食的阶段了，我也准备步入全能妈妈的行列。下面就是全能妈妈的第一站－－宝宝辅食之鸡蛋羹。这个是我咨询了几位宝妈，然后自己尝试了几次之后总结的经验，大家快来看看吧。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋黄 2个

、

温水 70毫升

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把两个鸡蛋黄打散，打到起泡。
步骤2/4 点击查看大图
倒入70毫升的温水（我直接用奶瓶量的），再次打散，多打打，打细发了。
步骤3/4
用滤勺把泡沫滤掉。（这样蒸出来的鸡蛋羹没有蜂窝眼。）
最后一步
上锅蒸，在碗上盖上一个小盘。大火开锅，中火5分钟。

小贴士

没有滤勺的可以用纱布滤掉蛋液泡沫。宝宝6个月刚开始添辅食，只能添蛋黄哟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-14

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