【低脂快手早餐】秋葵厚蛋烧
最近几个月出差在韩国,好几个月没有来了!看见fit的朋友分享这道菜,试过之后真的蛮惊艳的!整理整理分享给大家! 秋葵是种具有很好营养价值和减肥功效的蔬菜(秋葵黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,能够减缓糖分吸收,维持胰岛素的正常分泌,平衡血糖值)。这款低脂美味的秋葵厚蛋烧,一定能成为你这个季节健身餐中的不二之选。
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步骤1/7
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按照惯例,看看需要准备的主食材吧
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步骤2/7
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将秋葵放入沸水中焯水去生,焯烫至秋葵颜色变深就马上出锅;将焯好的秋葵头尾去掉,保留中段;
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步骤3/7
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备好鸡蛋液(记住放盐哦)
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步骤4/7
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锅中放入少量底油,将之前打好的蛋液放入二分之一,在蛋液底部凝固而表面未凝固时并排放上加工好的秋葵;
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步骤5/7
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从秋葵的一侧将蛋皮卷起来,卷好后倒入另外二分之一的蛋液,同样在蛋液底部凝固而表面未凝固时将其卷起;
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步骤6/7
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把蛋卷从锅中取出,去除两侧中空的部分;
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最后一步
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摆盘切放就随大家喜欢了啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-13
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