豉汁花甲王
-
步骤1/10
点击查看大图
把买回来的花甲用盐水浸泡半小时洗干净待用
-
步骤2/10
点击查看大图
准备配料:姜、蒜、豆豉、红椒、葱段
-
步骤3/10
点击查看大图
下油姜,我一般煮中餐会釆用花生油
-
步骤4/10
点击查看大图
爆炒洒上料酒盖上锅盖5分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
全部打开就熟了,不用加盐因为海产本身有咸味,装起花甲和部分汁待用
-
步骤6/10
点击查看大图
油,蒜,红椒,豆豉起锅
-
步骤7/10
点击查看大图
花甲和煮出来的一部分水倒下去炒
-
步骤8/10
点击查看大图
本身已熟所以不用炒太久,加上汁(生抽,蠔油,糖,生粉,麻油,水)
-
步骤9/10
点击查看大图
收汁加上葱段可以上碟
-
最后一步
点击查看大图
开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-12
豉汁花甲王的其他做法
豉汁花甲王的相关分类
豉汁花甲王的相关推荐
-
黄金豆腐
20043人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24730702人看过 -
牛肉炒菜花~我的私房菜谱~广西玉林做法
106199人看过 -
干炒豉汁花甲
16893人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10001669人看过 -
潮汕牛肉丸萝卜汤
198856人看过 -
#打工人的健康餐# 杏鲍菇炒五花肉
198204人看过 -
#健康炸味用多力#香酥炸鸡翅
137647人看过 -
家常菜绿豆芽炒馓子
1769304人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄金豆腐块
157758人看过 -
无油炸鸡翅——深夜看球必备
172949人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#铁板牛肉
141404人看过