凉拌折尔根
浏览 3.4万 · 收藏 108                     
                将做法保存到手机
        
                
            食材清单
            加入采购清单
        
                    
                                            10-30分钟  
                          |                                          切墩(初级)                
                                                                
                    折尔根
                    150g                
、                                                                
                    嫩窝笋头
                    100g                
、                                                                
                    嫩芹菜
                    100g                
、                                                                
                    嫩蚕豆
                    180g                
、                                                                
                    
                        洋葱
                    
                    50g                
、                                                                
                    
                        姜
                    
                    1片                
、                                                                
                    
                        蒜
                    
                    2瓣                
、                                                                
                    
                        小葱
                    
                    2根                
、                                                                
                    红油辣椒
                    2勺                
、                                                                
                    花椒油
                    少许                
、                                                                
                    
                        生抽
                    
                    2勺                
、                                                                
                    
                        陈醋
                    
                    半勺                
、                                                                
                    
                        香醋
                    
                    1勺                
、                                                                
                    
                        白糖
                    
                    少许                
、                                                                
                    
                        味精
                    
                    少量                
                                            
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/4
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        折尔根择洗干净,掐成5cm的节,芹菜去根留叶,洗净切5cm的节,窝笋切丝,嫩蚕豆煮熟晾冷 
- 
                                                步骤2/4
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        味碟中加入洋葱丝,葱花,姜米,蒜蓉,白糖,味精,红油辣椒,生抽,陈醋,香醋,花椒油,调成味汁 
- 
                                                步骤3/4
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        将折尔根,窝笋丝,蚕豆,芹菜节,装入大一点的盆中,淋入料汁,轻轻拌匀 
- 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        装盘即成 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-08
换个做法
        
            凉拌折尔根的其他做法
凉拌折尔根的相关分类
凉拌折尔根的相关推荐
- 
                  
                     #流感季饮食攻略#红枣、折耳、雪莲果甜汤153297人看过
- 
                  
                     红豆薏米粥561743人看过
- 
                  
                     土豆炖鸡腿15776人看过
- 
                  
                     瘦身圣餐水煮鸡胸肉配芦笋152493人看过
- 
                  
                     馒头37008人看过
- 
                  
                     小鸡蘑菇炖粉条6968828人看过
- 
                  
                     馒头19640人看过
- 
                  
                     煎烧羊腰子(无腥骚味)161568人看过
- 
                  
                     #童年不同样,美食有花样#老面馒头702146人看过
- 
                  
                     牛肉馅饺子313101人看过
- 
                  
                     啤酒炖鸡腿4356人看过
- 
                  
                     素炒菜杆61762人看过
 
     
             
             
               
             
             
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                                 
                                