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家常麻婆豆腐的做法

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家常麻婆豆腐

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

香葱 1棵

、

大蒜十瓣

、

姜 1小块

、

花椒粉少许

、

五花肉 200g

、

豆瓣两勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆腐切块
步骤2/5 点击查看大图
葱，姜，蒜切碎
步骤3/5 点击查看大图
肉用料酒腌制一下，加点生抽，盐，糖。
步骤4/5 点击查看大图
这点葱最后撒在盘里
最后一步点击查看大图
先放油，把油加热放点葱，然后姜蒜，然后放肉，抄一下。加水，水开放郫县豆瓣酱，放豆腐，先大火滾开，用中火收汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-03

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