炖羊腿
冬天到了,吃羊肉喽!
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                                                步骤1/7
                                                                                                    
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羊腿肉,用清水冲洗干净
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                                                步骤2/7
                                                                                                    
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香料倒入碗里,用清水冲洗两遍
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                                                步骤3/7
                                                                                                    
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凉水放肉,水开煮5分钟,捞出肉
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                                                步骤4/7
                                                                                                    
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加入凉水,倒入香料,水开放肉,水一定要加足
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                                                步骤5/7
                                                                                                    
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20分钟后,汤开始变白
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                                                步骤6/7
                                                                                                    
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小火煮了两个小时
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                                                最后一步
                                                                                                    
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肉汤做的羊肉泡馍
 
小火炖了两个小时,所以水一定要加足,汤没有放盐哦,肉很鲜,肉味很浓郁,老公蘸的辣椒面,孜然粉及盐。宝宝就直接吃不用放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
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