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鲜美虾粥的做法

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鲜美虾粥

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即兴发挥。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾 10只

、

火腿肠 1根

、

白菜仔 3颗

、

洋葱小半个

、

大米 1杯（两人份）

、

盐适量

、

黑胡椒粉适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先高压锅煮粥，然后开始准备食材。虾洗净剥壳（冷冻会后很好剥），冲洗下切丁，下盐蚝油生抽腌制一会。
步骤2/9 点击查看大图
蔬菜可自行选择。洗净切丁
步骤3/9 点击查看大图
洋葱切丁，火腿肠切丁。
步骤4/9 点击查看大图
等待粥熟。
步骤5/9 点击查看大图
粥好了后开盖，开火煮沸，下青菜洋葱先煮3分钟再下虾跟火腿肠煮沸。
步骤6/9 点击查看大图
转中小火熬煮两分钟，边下生抽，两小勺盐，适量黑胡椒粉，拌均。
步骤7/9 点击查看大图
完工！
步骤8/9 点击查看大图
开动啦
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营养美味从早餐开始～

小贴士

虾跟火腿肠易熟，晚点下没事，不然煮久了虾肉会变柴。青菜如果选择比较难熟的就煮久点，粥里的菜软点比较好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-21

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