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榴莲千层

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Lily曹
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30-60分钟   |   切墩(初级)
大鸡蛋 3个
、
白砂糖 40g
、
纯牛奶 280g
、
玉米油(或者黄油) 20g
、
低筋面粉 120g
、
淡奶油(夹心奶油部分) 400~ 500g
、
白砂糖(夹心奶油部分) 50g
、
榴莲 300g
、
柠檬汁 几滴
烹饪步骤
小贴士

每一次摊饼皮前都要搅拌一下面糊，因为会有沉淀。榴莲可以打成泥，也可以撕碎，根据个人的喜好来就可以了。做好的千层最好放冰箱冷藏一下，这样口感会更好。切的时候一定要切一下然后擦一下刀，表面会更美观一些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-15

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