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红茶饼干的做法

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红茶饼干

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10-30分钟 | 切墩(初级)

玉米油 100克

、

鸡蛋 1个

、

白糖 60克

、

低筋面粉 225克

、

小苏打 2克

、

红茶粉 4克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将玉米油、鸡蛋液、白糖放入容器中。
步骤2/10 点击查看大图
混合均匀。
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筛入低筋面粉、小苏打、红茶粉。
步骤4/10 点击查看大图
用手抓捏成团即可，不要使劲的揉面，以免起筋。
步骤5/10 点击查看大图
将面团分成15克左右一个的小面团，搓成小圆球，放入烤盘。
步骤6/10 点击查看大图
将小圆球用叉子压扁。
步骤7/10 点击查看大图
放入预热好的烤箱中，中下层200度烤20分钟，至表面金黄色即可。
步骤8/10 点击查看大图
取出放凉。
步骤9/10 点击查看大图
成品图。
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成品图。

小贴士

烤箱不同，温度也不同，烤时需注意观察，上色稍微深一点点即可。烤好后取出晾凉后放入盒中密封保存。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-14

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