无糖酸奶水果杯

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宝宝们都爱喝酸奶，喵姐和喵小弟也不例外。不过我在超市里找了一圈，发现基本上所有酸奶包装上的碳水化合物（糖）一栏都偏高，即便是所谓的儿童酸奶也不例外。的确，如果不加糖，酸奶在发酵时产生的乳酸会酸掉牙，难以下咽。不过过多的糖摄入对于小朋友来说很不健康，特别是我家这两位超爱喝酸奶，如果老是买市售的肯定不行。自制酸奶其实是最好的选择，特别是6个月以上的宝宝，适当喝一点自制酸奶，不仅可以补充蛋白质，还能调理肠胃。（PS：国外主流的意见是6个月以上的宝宝就能喝酸奶，而国内比较保守，倾向于要求在宝宝满1岁以后再添加。我觉得最主要的问题不是出在酸奶本身，而是市售酸奶所含的各种添加剂，特别是各种风味酸奶，还有糖）不过我和身边一些朋友交流后发现，大家其实很少会给宝宝自制酸奶喝，一方面是时间原因，怕麻烦，另一方面也是因为很多宝宝对自制的无糖酸奶很抗拒。喵姐尤其不爱喝我做的酸奶，说老爸你自己都不爱喝，凭啥要我喝。我想想也是，连我自己都受不了这个酸味，怎么能要求孩子也喜欢？既然加工过的糖不能加，那何不试试“天然糖”呢？几番研究，我终于找到让两姐弟都爱上的“纯天然水果酸奶”，一起看看吧～

食材清单加入采购清单

无糖原味酸奶适量

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火龙果 60g

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芒果 60g

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奇异果 1个

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红枣 25g

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牛奶 35g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
红枣洗净去核，水开后隔水蒸12分钟。
步骤2/6 点击查看大图
将芒果、奇异果、火龙果分别切粒。Tips：水果的选择上，尽量选择甜一些的水果，利用水果本身的甜味，和酸奶完美的结合，让挑剔的宝宝更容易接受无糖酸奶。
步骤3/6 点击查看大图
蒸好的红枣倒入搅拌机，放入牛奶，搅拌均匀。Tips：如果宝宝还在喝配方奶，这里也可以将牛奶替换成配方奶。
步骤4/6 点击查看大图
在杯子中加入果粒。
步骤5/6 点击查看大图
倒入酸奶，在最上面点缀一层果粒。Tips：无糖原味酸奶可以选择自制不加糖的酸奶，也可以购买市售的无糖（低糖）原味酸奶。
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完成！