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荸荠虾仁的做法

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荸荠虾仁

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10-30分钟 | 切墩(初级)

荸荠若干

、

虾仁 12只

、

小葱少许

、

盐 1茶匙

、

芝麻油少许

、

料酒 2勺

、

淀粉 2勺

、

糖一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
荸荠切片备用。
步骤2/6 点击查看大图
鲜虾去壳去虾线。放料酒、淀粉腌15分钟。
步骤3/6 点击查看大图
锅内放少许油煎熟虾仁后盛出，
步骤4/6 点击查看大图
锅内余油爆香葱花、番茄酱。
步骤5/6 点击查看大图
放入荸荠翻炒，加糖、盐翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
加入虾仁翻炒均匀出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-08

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