三鲜煮河粉
河粉,又称沙河粉,原料为大米,将大米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,再上笼蒸制成片状,冷却后划成条状就成了河粉,河粉富含碳水化合物,为人体提供膳食纤维,有调节肌体功能,增强肠道功能的功效,河粉在广东、广西是比较常见的传统小吃,早餐煮上一碗三鲜河粉,整个胃都暖暖的!
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材,猪肉,猪粉肠,猪肝洗净切小,豆芽去根洗净,香菜,葱洗净切碎。
-
步骤2/10
点击查看大图
汤锅里加入两碗骨头汤,一勺食用油,大火煮开。
-
步骤3/10
点击查看大图
下入所有肉类煮滚。
-
步骤4/10
点击查看大图
下入绿豆芽,煮至豆芽变软。
-
步骤5/10
点击查看大图
下入河粉,煮至沸腾。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入盐、酱油,胡椒粉,鸡精调味。
-
步骤7/10
点击查看大图
出锅前加入葱花,香菜碎即可食用。
-
步骤8/10
点击查看大图
成品图!
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图!
-
最后一步
点击查看大图
成品图!
河粉不要煮太久,不然就煮烂就不好吃了。
没有骨头汤放清水也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-04
三鲜煮河粉的其他做法
三鲜煮河粉的相关分类
三鲜煮河粉的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6849515人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17123911人看过 -
家常炒河粉
5811238人看过 -
麻辣香锅
101444063人看过 -
#夏日开胃餐#炒河粉
339685人看过 -
炒河粉
3874031人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47665549人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1388358人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19188889人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#鸡汤河粉
148632人看过 -
#秋天怎么吃#鸡毛菜炒河粉
258296人看过 -
家庭简易鸭血粉丝汤
6514382人看过