炼奶布丁
只能说大部分女生都是甜品控~超爱滴
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步骤1/5
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布丁液1、将炼奶和水倒入碗里,不断搅拌,直到炼奶融化。2、将鸡蛋倒入做好的炼奶液,需要用打蛋器搅拌均匀,就这样形成了布丁液
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步骤2/5
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这是筛选后静置了半个小时的布丁液。
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步骤3/5
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1、在锅里放入糖和水,用水加热(一般是用白糖,但个人喜欢红糖就用红糖啦
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步骤4/5
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布丁就这样完成啦
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最后一步
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可以开吃啦
1、将搅拌好的布丁液过筛3~4次,口感更嫩哟,焦糖煮好后需要小火开着,速度倒入布丁模具,不然会凝固。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-03
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