乐乐自家菜--油焖茭白
茭白是水生植物，水生植物做的菜都很美味，营养也丰富。但水生植物多偏凉性，食时根据自己的体质选择食用。
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步骤1/6
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茭白要把老皮去掉。
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步骤2/6
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材料集合。木耳手撕成小块，酱油，耗油，糖一起放到碗里。
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步骤3/6
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茭白切大滚刀块。
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步骤4/6
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油烧热。
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步骤5/6
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茭白用油炸一下取出，直接放到锅里，把姜，木耳，酱油汁倒入，加适量的水，中火，把盖儿盖上，烧一会儿。
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最后一步
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汤收干就出锅。
多吃木耳对老人家尤为有益。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-25
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