酸菜肥牛金针菇火锅
有时一个人吃饭的时候不想做很多菜，但又想吃这吃那，那怎么办呢，有个好主意，去菜场买上火锅菜，杂七杂八的食材放锅里一煮，看似很随意，但是好滋味呢。
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步骤1/8
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准备好食材，金针菇切去根部洗干净，西红柿切片，酸菜切成小段。
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步骤2/8
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火锅神器来了，利仁电火锅不但能煮汤做火锅 ，煎炸蒸煮都可以呢，插通电源后选择一档火力，放入食用油烧热，然后下姜片与蒜末爆香。
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步骤3/8
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接着放入酸菜翻炒片刻。
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步骤4/8
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加入热水，选择最大档火力。
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步骤5/8
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几分钟就烧开了，放入金针菇，蟹味菇，西红柿，鱼丸煮几分钟。
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步骤6/8
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放入肥牛卷烧开。
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步骤7/8
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出锅时放一些鸡精与葱花，可以享用啦，这道汤不用放盐的哦，酸菜有咸味的。
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最后一步
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酸菜与肥牛很搭的哦^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-24
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