山楂糖球
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步骤1/11
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山楂洗净，沥干水分备用
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步骤2/11
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把蒂去除就可以开始制作了
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步骤3/11
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开中小火锅内倒入50克的白糖
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步骤4/11
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再倒入50毫升的凉白开
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步骤5/11
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接着把糖和水搅拌均匀，慢慢熬制
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步骤6/11
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等锅内蒸发掉水分，起白色小气泡后倒入1勺白醋
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步骤7/11
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把白醋和糖水搅拌均匀
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步骤8/11
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然后倒入山楂开始翻炒
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步骤9/11
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让山楂均匀的裹上糖浆，就可以关火冷却了
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步骤10/11
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冷却时间越长，山楂表面的糖浆会随着时间而变白
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最后一步
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完成✅，第一次做不是很好
完成后锅内的糖浆会难处理，不要急～这时开火倒入水再继续煮一会，就很好清洗了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-23
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