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顺小煮_孜然土豆羊肉

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babyshun2016

这雨从昨儿下到今天，深秋的味道越来越浓啦，取消了出门去吃烤肉的计划，改成在家炖羊肉啦！辣辣的！肉汁加上杂碎的土豆拌饭，一口气！吃的大汗淋漓！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
羊腿 一斤半
、
土豆 一斤
、
青椒 三个
、
料酒 少许
、
生抽 少许
、
干辣椒 适量
、
花椒 适量
、
葱 适量
、
盐 少许
、
孜然粉 适量
、
蚝油
、
老抽
、
大料
、
香叶
、
糖
、
辣椒粉
、
姜
烹饪步骤
小贴士

肉类飞水一定冷水下锅，热水没用哦！ 如果没电压力锅，就加水没过羊肉大火烧开转小火炖到羊肉软烂后加土豆块，再炖10-15分钟土豆软烂入味就好了 羊肉汁加土豆加米饭，混合起来！！！我能吃五碗饭！！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-22

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