杏仁蛋白饮+
这是参加豆果线下活动跟着潘潘猫老师学的,很好喝,帝都最近在下雨、喝上一杯暖暖的,也是消灭蛋白的好技能。
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步骤1/10
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去苦北杏仁提前泡一晚
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步骤2/10
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用料理机打碎,
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步骤3/10
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过滤
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步骤4/10
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中小火煮沸
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步骤5/10
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要确保是真沸,时不时搅拌一下
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步骤6/10
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准备好蛋白+白糖,蛋白不需要打散
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步骤7/10
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杏仁露开后转小火,先倒入白糖,搅拌均匀后倒入蛋白,用勺子推一下避免粘锅约15秒钟,盖盖、关火
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步骤8/10
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盖好盖子,用余温焖熟蛋白
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步骤9/10
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成品,蛋白很Q、杏仁露香香甜甜的
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-22
杏仁蛋白饮的其他做法
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