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番茄蛋花面的做法

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番茄蛋花面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

鸡蛋 1个

、

挂面一个人的量

、

盐、鸡精、酱油适量

、

葱

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/5
番茄，切块、准备葱花
步骤2/5
锅里加油，倒入番茄翻炒记下放入葱花和番茄酱（如果家里没有番茄酱也可以不放）继续炒。炒到番茄蔫巴一些出汤汁的时候倒入少许酱油，加水煮开。
步骤3/5
放入面条
步骤4/5
煮到面条软了熟了加入鸡精和盐。把蛋液淋在开锅的汤里。出锅前撒点葱花OK啦
最后一步点击查看大图
出锅色香味俱全。而且汤也很好喝哦

小贴士

因为经常做饭，所以看各种调味料的多少基本上就能看得差不多，所以没写克数、只写了适量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-22

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