嫩滑肉炒菱白
家常菜
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步骤1/5
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切好菱白，把肉片切好。用生粉油盐酱油少许捞均
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步骤2/5
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把锅烧热，放少许油肉片放下去炒金黄色。用盘装好备着
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步骤3/5
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然后把菱白放下去炒，不要放油哦。刚刚锅炒肉片还有少许油在锅里。菱白是比较干的。没什么水份这时须放少许水，放少许盐、鸡精翻炒一下。
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步骤4/5
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菱白滚二滚后，把肉片放上面调小火。
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最后一步
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然后一会就可以装盘了，这荤素搭配适合老少皆宜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-20
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