是否打开豆果美食App阅读全文

板栗炖鸡的做法 点击查看大图

板栗炖鸡

浏览 6.1万 · 收藏 394
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

更厨房

这是一道经典的老菜，寓意吉利，是我家每年除夕餐桌上必备的一道菜。小时候奶奶作过，长大后妈妈作过，而今我成了年夜饭的掌勺人，我在沿袭奶奶和妈妈的味道，也是在沿袭她们的爱吧。妈妈说我做的比她们做的都好吃，妈妈是在表达她的欣慰吧？我倒是觉得小时候的土鸡是真的香，家乡的青山绿水和童年饭菜的香气永远涤荡着我的灵魂。我离开家乡二十多年，期间四处漂泊，却从来走不出她的一山一水、一草一木，那是我永远的乡愁。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
土鸡
、
板栗仁
、
大葱
、
姜
、
蒜
、
八角
、
桂皮
、
酱油
、
料酒
、
白米醋
、
冰糖
、
花生油
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-20

换个做法

板栗炖鸡的相关分类

家常味 荤菜 热菜 儿童食谱 快手早餐 月饼 更多

板栗炖鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许