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鸡胸肉健身餐的做法

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鸡胸肉健身餐

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

鸡蛋清 1个

、

胡萝卜一个

、

西兰花半个

、

黑胡椒少许

、

蚝油少许

、

蜂蜜少许

、

地瓜一个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡胸肉去肥切片，然后加耗油、黑胡椒、蜂蜜拌匀，放入冷藏腌制半小时以上（sorry忘了拍腌的照片…）
步骤2/10 点击查看大图
补上腌制的图
步骤3/10 点击查看大图
利用腌肉的时间，将洗干净的胡萝卜西兰花用沸水淖一下捞出
步骤4/10 点击查看大图
不粘锅用小火烧热后开始煎肉，一面煎白了就反面，全程小火
步骤5/10 点击查看大图
煎白一面就翻面，反复几次即可
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出锅
步骤7/10 点击查看大图
吃的时候加点海盐和黑胡椒
步骤8/10 点击查看大图
我是meal pre，所以晾凉装盒放冰箱冷藏，吃的时候拿出微波加热再加盐和黑胡椒
步骤9/10 点击查看大图
担心碳水不够的可以加烤地瓜
最后一步点击查看大图
加上烤地瓜的效果图，建议地瓜最好单独放或者用带隔离的保鲜盒，避免串味

小贴士

有了蛋清才能保证鸡胸肉鲜嫩；想控制体脂的一定少加盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-17

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