香辣翅中
这是儿子超级爱吃的一道菜,做起来又简单好吃,大家可以试一试!
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步骤1/5
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先把翅中放入清水中加盐煮熟。
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步骤2/5
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葱、姜、蒜切好备用。
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步骤3/5
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锅里倒油,油热后把翅中放入炸成两面金黄色盛出。
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步骤4/5
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锅里留少许油,放入几颗整粒花椒,再放入葱花、姜、蒜炒香,倒入翅中,再放两勺老干妈油辣椒酱、一勺生抽和适量盐,开始翻炒,就可以出锅了。
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最后一步
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成品是不是很诱人呀!
炸翅中时不需要太多油,把两面煎黄就可以,小心油贱出烫伤自己。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-17
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