红豆小汤圆
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步骤1/7
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红豆洗净泡水2小时以上。
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步骤2/7
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泡好后连同泡豆的水一同倒入砂锅，没有砂锅用别的锅也可以。煮一小时。
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步骤3/7
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糯米粉加入开水搅成絮状揉成面团，我加了紫薯粉所以这个颜色。也可以不加。
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步骤4/7
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面团饧一小会揉成长条，再分成小份揉成小球，这就是小汤圆啦。
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步骤5/7
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煮一小时后的红豆洗净变得酥软，这时就可以加进汤圆和冰糖。
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步骤6/7
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煮五分钟就熟了，如果觉得稀可以加进少许水淀粉。
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最后一步
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开动喽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-13
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