素炒胡萝卜丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将胡萝卜用擦丝器擦成丝，青椒切丝
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步骤2/4
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锅中倒适量油，待油热爆葱花，倒入胡萝卜丝翻炒，加适量盐，生抽，花椒粉可以稍多点，或者也可以刚起锅时用囫囵花椒炸出味滤出渣
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步骤3/4
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胡萝卜丝炒软（大火快炒）放入青椒丝，翻炒几下放鸡精就可以出锅了
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最后一步
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成品，这个菜麻辣一点更好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-11
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