麻婆大虾
浏览 11.3万 · 收藏 566 · 学做 1
将做法保存到手机
喜欢吃虾
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
虾剪开虾背取出虾线,剪掉虾须,清洗干净,沥干水备用
-
步骤2/4
点击查看大图
冷锅放油油冒青烟后,放虾进行炸,炸至虾皮焦酥
-
步骤3/4
点击查看大图
捞出备用
-
最后一步
点击查看大图
锅中放油,姜丝、葱、花椒,蒜(切片)放入锅内翻炒,炒香后放入豆瓣酱,然后加入炸好的龙虾翻炒,加入开水炖,加盐调味,加料酒,少许,待虾入味后,方可出锅,撒上香菜即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
换个做法
麻婆大虾的其他做法
麻婆大虾的相关分类
麻婆大虾的相关推荐
-
网红腌萝卜
646099人看过 -
#秋日养生这样吃#红糖醪糟鸡蛋汤
174283人看过 -
桂花柚子蜂蜜饮
105464人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18958898人看过 -
丝瓜蛋汤(宝宝最爱)
5646048人看过 -
虾滑小馄饨
19132人看过 -
好喝到爆的奶油蘑菇汤
4332840人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11429143人看过 -
椒盐小龙虾球(少油版)
1547628人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣花甲肉
170410人看过 -
#流感季饮食攻略#10分钟药膳百合豆腐蒸蛋,专治久咳不愈
184767人看过 -
花甲粉丝煲,懒人也可以有厨艺‼️
429085人看过