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芝士海鲜意面的做法

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芝士海鲜意面

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橄榄油是新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，不经加热等以及化学处理，很好的保留了天然营养成分。橄榄油是迄今发现的最适合人体的油脂。橄榄油用处很多，入菜冷热皆宜。我最喜欢的，还是用橄榄油做意面和披萨。

食材清单加入采购清单

意大利面条 150g

、

橄露橄榄油适量

、

鲜虾 50g

、

花蛤 100g

、

白洋葱末 50g

、

盐适量

、

糖 5g

、

芝士片 3片

、

法香菜少许

、

黑胡椒碎少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备用料；1、150g细一些的意大利面条。2、芝士片撕碎待用。3、新鲜的小海虾清洗干净剪掉虾须。4、花蛤用盐水浸泡吐沙。
步骤2/10 点击查看大图
其他配料均切碎待用。
步骤3/10 点击查看大图
锅里加水煮开，加入一点盐，放入面条煮熟。
步骤4/10 点击查看大图
面条捞出倒入几滴橄榄油拌匀。
步骤5/10 点击查看大图
另起锅倒入橄榄油，放入洋葱末炒香。
步骤6/10 点击查看大图
接着放入虾和花蛤翻炒。
步骤7/10 点击查看大图
加入煮好的面条，这时也可以少加点水。再适当加盐和糖调味。
步骤8/10 点击查看大图
最后放入芝士碎片，再撒上法香菜，黑胡椒碎调味即成。
步骤9/10 点击查看大图
装盘即可品尝了，芝士的香浓伴随着海鲜的鲜甜真是美妙阿.....
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-07

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