香酥干炸带鱼——上桌菜
家里看电视必备零食，个人喜欢炸干一点，比较酥脆
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步骤1/7
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将带鱼洗干净，肚子里面的黑膜衣一定要撕掉，不然会苦的哦～
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步骤2/7
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拌上豌豆淀粉，经多次试验这个用这个拌过的炸的更酥
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步骤3/7
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放入盐和五香粉，拌匀
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步骤4/7
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拌匀后腌制2小时
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下油锅炸，一定要小火
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炸至金黄色即可捞出
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最后一步
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个人喜欢炸很一点，捞出后又回锅炸了一下，深黄色，超级酥脆哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-07
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