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红烧鳜鱼的做法

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红烧鳜鱼

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食材清单加入采购清单

鳜鱼 1条

、

大葱 1颗

、

姜 3大片

、

蒜 1头

、

大料 1个

、

生抽若干

、

料酒若干

、

白糖若干

、

盐若干

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜鳜鱼一条
步骤2/5 点击查看大图
葱姜蒜备好
步骤3/5 点击查看大图
热锅放油，爆香葱、姜、蒜、大料
步骤4/5 点击查看大图
鳜鱼身体上切几刀，放入锅内。加料酒、生抽、糖、因今天的鱼较大，我放了两碗开水，开始红焖。汤水剩一小半时放盐，大火收汁出锅。
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超级美味的红烧鳜鱼就出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-06

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