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韩国炒年糕的做法

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韩国炒年糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

年糕

、

白菜

、

洋葱

、

青椒

、

胡萝卜

、

蒜

、

韩国辣酱

、

生抽

、

白糖

、

白芝麻

、

盐

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
自制年糕，用糯米粉和面
步骤2/13 点击查看大图
水开后下年糕，挫成喜欢的形状
步骤3/13 点击查看大图
放冷水碗里
步骤4/13 点击查看大图
放凉，这样比较有劲道
步骤5/13 点击查看大图
蔬菜
步骤6/13 点击查看大图
切成丝儿
步骤7/13 点击查看大图
白菜丝
步骤8/13 点击查看大图
将调料放在碗里加点水，调稀
步骤9/13 点击查看大图
将蔬菜入油锅，煸炒下
步骤10/13 点击查看大图
放入年糕，➕水
步骤11/13 点击查看大图
加入调好的辣酱汁
步骤12/13 点击查看大图
大火收汁，➕适量的盐
最后一步点击查看大图
最后装盘，撒上炒熟的白芝麻，搞定

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-30

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