海米炒红薯叶
红薯叶翠绿鲜嫩,香滑爽口,非常适合清炒。今天就搭配点海米来炒它, 很简单的一道小炒菜,用料少,做法简单,清清爽爽,营养丰富。大鱼大肉的吃腻了,就随我来做这道清新爽口的家常菜吧。
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                                                步骤1/7
                                                                                                    
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准备好食材;
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                                                步骤2/7
                                                                                                    
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海米提前泡软;
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                                                步骤3/7
                                                                                                    
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烧热锅,放入适量油, 倒入姜蒜末放入锅中煸炒;
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                                                步骤4/7
                                                                                                    
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再将泡软的海米放入锅中煸炒出香味;
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                                                步骤5/7
                                                                                                    
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下入红薯叶翻炒;
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                                                步骤6/7
                                                                                                    
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大火翻炒,红薯叶炒变色后加入适量的盐调料;
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                                                最后一步
                                                                                                    
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盛入盘中。
 
1. 干海米更香,但要提前泡软; 2. 绿叶菜要大火快炒,保持里面的营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-25
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