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芒果慕斯

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妮不懂T_T

如果喜欢这芒果慕斯的话，可以麻烦去长帝烘焙节的活动里帮忙投个票吗？？万分感谢哦~
食材清单 加入采购清单
鸡蛋（蛋糕） 3个
、
牛奶（蛋糕） 30g
、
植物油（蛋糕） 30g
、
细砂糖（蛋糕） 30g
、
低筋面粉（蛋糕） 40g
、
芒果蓉【慕斯】 80g
、
细砂糖【慕斯】 30g
、
淡奶油【慕斯】 100g
、
奶油奶酪【慕斯】 60g
、
鱼胶【慕斯】 2片
、
芒果蓉{果冻} 100g
、
细砂糖{果冻} 5g
、
鱼胶{果冻} 半片
、
水果 适量
、
色素 少许
、
巧克力装饰 适量
烹饪步骤
小贴士

模具可以用专用的小钢圈慕斯模，没有的话也可以像我一样，用硬的塑料片自己DIY一个

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-22

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