麻辣米线
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30–60分钟
| 切墩(初级)
主料:米线 辅料:带皮肥猪肉一小块，西红柿
烹饪步骤
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步骤1/1
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1.用开水泡米线，木耳 2.烧猪肉皮，白水将处理过的肉煮八成熟，捞出剁肉沫 3.蒜姜蒜苗切沫备用，豆瓣酱一勺切沫备用 4.锅里倒少许油烧开，下蒜姜蒜苗沫爆香下肉沫，加一点生抽，炒出肉油后下豆瓣酱，炒一分钟放西红柿，等西红柿出汁后加盐花椒鸡精，然后加水木耳，烧五六分钟即可出锅，5加泡好的米线，ok
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-22
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