胡萝卜橙子果酱
想学果酱。ps配方出自《这才叫果酱》
-
步骤1/5
点击查看大图
材料准备好
-
步骤2/5
取出橙子肉，果皮用水煮两次，之后用凉水降温。去除果籽。将胡萝卜切成合适大小，之后打成果泥。
-
步骤3/5
将煮好的果皮切除白瓤，切成小细丁。将胡萝卜泥、橙肉、皮丁放在一个大盆里，加入糖和麦芽糖拌匀，用保鲜膜包好放冰箱冷藏过夜。
-
步骤4/5
先用中大火煮开，用小漏网撇出浮沫（一定要去干净），煮开后转小火，并不时的搅拌防糊底。煮至浓缩，果酱表层有光泽，需大概30min，煮好后立即灌瓶并倒放。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
橙皮至少要用水煮2次
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-21
胡萝卜橙子果酱的其他做法
胡萝卜橙子果酱的相关分类
胡萝卜橙子果酱的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4562936人看过 -
#LG御见美好食光#糖醋樱桃萝卜
111553人看过 -
无花果排骨汤
18138人看过 -
平菇瘦肉蚬子汤
44513人看过 -
糖醋樱桃萝卜
353404人看过 -
奶酥面包
551706人看过 -
#花样闹元宵#网红不开裂大黄米汤圆
83305人看过 -
#夏日多巴胺饮品#牛油果香蕉奶昔
180050人看过 -
蒜香肉蛋炒菠菜
20857人看过 -
炸年糕片
9808人看过 -
桔子汁
15766人看过 -
台湾人气零食—口袋饼干（又称小石头饼干）
258585人看过
